Resep Kue Coconut Sugar Cookies (Kue Gula Kelapa) – Bertemu lagi dengan resepmarisa.blogspot.com yang mana pada hari ini Kami mau berbagi resep kue kering yang cocok untuk disajikan saat momen-momen terpenting Anda bersama keluarga di rumah saat merayakan hari lebaran atau pun hari-hari romantis Anda yang bersama pasangan.
 |
Resep Membuat Kue Gula Kelapa Empuk dan Gurih |
Baiklah daripada tidak semakin penasaran dengan Kue Murah dan Enak ini, langsung seperti biasanya yakni siapkan terlebih dahulu bahan-bahan yang diperlukan.
Bahan Kue Sugar Kelapa Lezat
- 50 gr margarin
- 100 gr mentega tawar
- 50 gr tepung gula
- ½ sdt garam
- ½ sdt pasta moka
- 1 btr telur (diambil kuning-kuningnya)
- 125 gr tepung terigu protein rendah
- 75 gr kelapa tua (diparut atau diblender halus)
- 25 gr susu bubuk
Bahan Pelapis Kue Gula Kelapa
Baca juga selengkapnya >>> Membuat Kue Kastengel dengan Praktis
- 78 gr gula putih kelapa (dihaluskan)
Cara Membuat
Pertama, kocok dahulu bahan mentega tawar, margarin, tepung gula, garam dan moka selama ±1 menit hingga bahan tercampur merata. Lalu tambahkan kuning-kuning telur ke dalamnya sambil diaduk rata, tapi ingat jangan lupa tambahkan air secukupnya.Kemudian masukkan kelapa kering yang halus dan masukkan tepung terigu serta susu bubuk (sambil diayak) hingga adonan tadi rata. Selanjutnya setelah adonan kue selesai, buatlah bentuk adonan kue memanjang (dibentuk bundar memanjang dengan pelintir) dan dipotong-potong tipis serta letakkan di loyang yang telah dioles tipis dengan margarin.
Panaskan adonan kue coconut sugar cookies ke dalam oven selama ±25 menit hingga matang. Terakhir, angkat kue yang matang tadi lalu gulirkan (guling-gulingkan) ke dalam gula putih kelapa sehingga kue gula kelapa siap disajikan.
Mungkin hanya itu saja mengenai Cara Membuat Kue Coconut Sugar Nikmat yang Kami berikan, semoga bermanfaat serta menjadikan referensi penting untuk membuat semacam kue kelapa ini. Terima kasih.
Pencarian Masuk :